Trois de mes petits enfants (de plus de 16 ans)
m'accompagnent et veilleront sur la "conduite"
de leur papi.
Pour la première étape, jusqu'à Lyon-Ecully, nous
prendrons les "chemins des écoliers > l'école buissonnière".
Une partie se fera donc sur de petites routes, comme par
exemple la vallée du Doubs, de Baume-les-Dames vers la
région de Quingey via Champlive (Restaurant du Château de Vayte)
où un plat du jour en terrasse nous attend : une bonne adresse, pour
éviter le trafic et la traversée de Besançon.
Nous emprunterons là parfois, d'étroits chemins de halage en pleine nature
avec les hérons, canards et autres volatiles... ou encore de
spectaculaires et étroits tunnels routiers...
À Baume-les-Dames, arrêt chez ma crémière, Madame Corneille,
où j'achète depuis des années, à chacun de mes passages un
excellent comté affiné avec délicatesse et un morbier qui sent
bon les prairies (chaux) du haut Jura ! De quoi bien nourrir tous les miens...
Oui, la France, loin des autoroutes est belle ; on peut y trouver
encore de merveilleux artisans qui exercent leur métier avec art,
amour et savoir-faire ; ce sont là, aussi, les vraies richesses de notre
beau pays...
Peut-être que Zagaz serait aussi un bon outil pour faire connaître ces
bonnes adresses qui font notre bonheur ; avec du carburant acheté
au "tarif Zagaz" on peut bien se permettre de petites fantaisies, non ...?
